Dieta proteica, cosa mangiare?

Una dieta proteica è un particolare tipo di dieta che esclude la maggior parte dei carboidrati e dei grassi e si concentra maggiormente su cibi a base di proteine. 

Ecco cosa c'è da sapere e cosa mangiare. 

La dieta proteica riduce anche l'assunzione di  zuccheri e dei grassi. È una delle diete più adatte per la perdita di peso poiché può aiutare a ridurre le calorie e aumentare la soddisfazione del cibo. Alle persone che seguono una dieta proteica è generalmente consigliato di mangiare una varietà di alimenti e di integrare altri importanti macronutrienti nella propria dieta. 

Cibi proteici sono i seguenti alimenti: carne, pesce, uova, formaggi e alcuni prodotti a base di soia. In generale, i cibi ricchi di proteine sono altamente nutrienti e contengono molti aminoacidi. Si tratta di una buona fonte di omega 3, grassi insaturi, vitamine e dali minerali. Questi alimenti sono anche ricchi di fibre, che aiuteranno il prorpio corpo a mantenere un metabolismo equilibrato. Ecco allora alcuni cibi proteici che bisogna prendere in considerazione:

• Carne rossa magra
• Manzo magro
• Pollo magro
• Pesce
• Uova
• Latte magro
• Formaggio magro
• Legumi
• Proteine del siero del latte
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Ma quali alimenti si possono aggiungere alla dieta proteica? 

Quando si segue una dieta proteica, è importante che si includano alcuni alimenti nutrienti.  Questi alimenti sono buone fonti di minerali e vitamine importanti come ferro, calcio, zinco e vitamina D. Ecco allora alcuni alimenti da includere nella propria alimentazione proteica:

• Verdure a foglia verde
• Broccoli
• Spinaci
• Cavolfiori
• Fagioli
• Lenticchie
• Avocado
• Frutta secca

Una dieta  proteica può fornire alcuni benefici significativi, tra cui una rapida perdita di peso corporeo, un aumento della resistenza e una regolazione dei livelli di zucchero nel sangue. Ma i benefici della dieta proteica non si fermano certamente qui. 

Giacché si tratta di una dieta più bassa in carboidrati e grassi, aiuta anche a  ridurre l'assunzione di calorie giornaliere, che può aiutare ad accelerare la perdita di peso. Inoltre, poiché gli alimenti proteici possono aiutare a prevenire i morsi della fame, le persone che seguono una dieta proteica possono evitare di mangiare troppo o introdurre troppe calorie nella propria dieta alimentare. Per garantire i massimi benefici, assicurarsi di ottenere abbastanza proteine e nutrienti dalla propria alimentazione, e consultarsi sempre con uno specialista in nutrizione di fiducia.

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